Жаңа дизайндағы демалу түтігінің бір жиынтығы Ресейге жөнелтуге дайын

Жаңа дизайндағы демалу түтігінің бір жиынтығы Ресейге жөнелтуге дайын

Бұл маргарин өңдеу зауытымен бірлесіп, қатпарлы қамыр маргаринін өндіруге арналған жаңа жобаланған демалу түтігі, оның ішінде эмульгатор багы, қырылған беттік жылу алмастырғыш (вотатор), түйреуішті ротор машинасы және т.б. бар.

Қатпарлы қамырдан жасалған маргаринді қолдану

Қатпарлы қамырдан жасалған маргарин - көптеген дәмді қолданылуы бар жеңіл және қабыршақ қамыр, қатпарлы қамыр жасаудағы негізгі ингредиент. Қатпарлы қамырдан жасалған маргаринді қолданудың бірнеше жолы:

1. Классикалық қатпарлы қамыр:

Оны дәстүрлі қатпарлы қамыр жасау үшін пайдаланыңыз. Қамырдың арасындағы маргарин қабаттары пісірген кезде өзіне тән қабыршақтануды тудырады.

2. Тәтті және дәмді тоқаштар:

Жеміс қоспалары, даниялық кондитерлік өнімдер немесе шоколадты кондитерлік өнімдер сияқты тәтті тағамдар жасаңыз.

Ірімшік бұршақтары, шпинат және фета ірімшігі немесе ветчина мен ірімшік қалталары сияқты дәмді тағамдарды жасаңыз.

3. Vol-au-Vents:

Vol-o-vents тесіктерін пайдаланып, талғампаз тағамдар немесе кішкене канапелерді жасаңыз. Бұлар – теңіз өнімдері, тауық еті немесе саңырауқұлақ сияқты кілегейлі қоспалармен толтырылған, қатпарлы қамырдан жасалған кішкентай, қуыс қапшықтар.

4. Пальмиерлер:

Пальма печеньелерін, сондай-ақ піл құлақтары немесе көбелек печеньелері деп те аталады, жасаңыз. Бұл тәтті, карамельденген тоқаштар қатпарлы қамырды қантпен бүктеп, кесу арқылы жасалады.

5. Наполеондар (Милле-Фей):

Милле-фель немесе Наполеон деп аталатын классикалық француз десерті үшін қамыр кремімен немесе көпіртілген кілегеймен қабатталған қамыр жасаңыз.

6. Тарттар мен галеттер:

Тәтті және тұзды пирогтардың негізі ретінде қатпарлы қамырды пайдаланыңыз. Оны жемістермен, креммен, көкөністермен, ірімшікпен немесе басқа да қоспалармен толтыруға болады.

7. Кәстрөлге арналған бәліш үстіңгі қабаттары:

Дәстүрлі пирогқа жеңілірек және қатпарлы балама болу үшін, үстіне дөңгелек немесе қатпарлы қамыр салыңыз.

8. Ірімшік сабандары:

Қатпарлы қамырды жайып, оған ірімшік пен шөптер себіңіз, содан кейін қытырлақ және дәмді ірімшік сабандарын жасау үшін жолақтарға кесіңіз.

9. Қатпарлы қамырдан жасалған пицца:

Қатпарлы қамырды негіз ретінде пайдаланып, ерекше және қабыршақ пицца қабығын жасаңыз. Оның үстіне сүйікті пицца қоспаларыңызды салыңыз.

10. Қатпарлы қамырдан жасалған шұжық орамалары:

Дәмді шұжық орамалары үшін дәмделген шұжықты қатпарлы қамырға ораңыз, ол тағамды бас тартатын тағам немесе жеңіл тағам ретінде тамаша.

Есіңізде болсын, қатпарлы қамырдан жасалған маргариннің әмбебаптығы сізге тәтті де, тұзды да әртүрлі ингредиенттер мен дәмдермен тәжірибе жасауға мүмкіндік береді!